عام

كيفية التوازن بين الحلويات ونسبة السكر فى الدم

في حين ان الحلويات يمكن ان تسبب ارتع ارتفع في نسبة السكر في الدم فان مريض السكري لا يعني انة يجب علية تفوتيتها ويبتسم مرض السكري وخاصة النوع الثاني منة بارتفاع نسبة السكر في الدم بسبب مقاومة الانسولين.

او انخفاض انتاج الانسولين ويعتقد الكثير من مرضي السكر انهم لايستطعون الاستمتاع باي نوع من انواع الحلويات وعندما يتناول مريض السكري اطعمة تحتوي علي نسبة عالية من السكر فقد يؤدي ذلك الي ارتفاع نسبة السكر في الدم مما يودي مع مرور الوقت.

الي تلف الاعصاب والكلي ومع ذلك فان ادارة مرض السكري تؤكد علي التوازن بدلاً من الحرمان التام  وهناك بعض الحلويات المناسبة لمريض السكري ونها.

أولا الحلويات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض  حيث ان جميع الحلويات الاتؤثر علي السكر في الدم بنفس الطريقة ومؤشر نسبة السكر في الدم والمؤشر الجلايسيمي هو مقياس يوضح مدي سرعة ارتفاع نسبة السكر في الدم بسبب الاطعمة واختيار المكونات ذات المؤشر الجلايسيمي امر بالغ الأهمية والجلايسيمي النخفيض يتمثل في الدقيق واللوز وجوز الهند ومن خلال الدمج بين هذي المكونات ذات المؤشر الجلوكوزي المنخفض يمكنك انشاء حلويات لن تؤثر بشكل كبير علي نسبة السكر في الدم مما يسمح لمريض السكر بالاستمتاع ببعض من الحلويات .

ثانياً توازن الحلويات مع الالياف والبروتين  حيث يساعد تناول الحلويات مع الالياف والبروتينات علي ابطاء امتصاص السكر والحفاظ علي استقرار مستويات الجلوكوز في الدم وعندما تجتمع الحلويات مع بعض البروتين او الالياف يصبح امتصاص السكر ابطأ وهذا يمثل لمريض السكر ان يستمتعا بتناول الحلويات التقليدية تماماً.

ثالثاً التحم في تناول الحلويات وعدد الحصص حيث ان التحم في الحصص هوا افضل طريقة لاستمتاع بتناول الحلويات بشكل صحي دون التسبب في ارتفاع كبير في نسبة السكر في الدم فبدلاً من تناول عدد كبير من الحلويات يمكنك اشباع رغبتك بتناول عدد اقل ويودي في النهاية ايضاً الي اشباع رغبتك الشديدة في تناول الحلويات ويودي تناول عدد قليل من الحلويات الي عدم التأثير بشكل كبير  علي مستويات الجلوكوز في الدم .

رابعاً النشاط البدني حيث ان النشاط البدني مهم جداً لمريض السكري حيث يساعد النشاط البدني علي التحكم في الدم من خلال تعزيز حساسية الاْ نسولين لذلك من الأفضل ممارسة النشاط البدني والتمارين الرياضة مثل الذهاب الي صالة الألعاب الرياضة او المشي او ممارسة كرة القدم حيث حاول ممارسة الرياضة يومياً لمدة 15 او 30 دقيقة مهم جداً لمريض السكري ويساعد علي التعافي كذلك.

خامساً متابعة نسبة السكر في الدم بانتظام حيث ان مراقبة مستويات السكر في الدم بعد تناول الواجبات امر بالغ الأهمية حيث يساعد ذلك مريض السكري علي مدي تاثير الحلويات علي نسبة السكر في الدم واتخاذ الإجراءات في حال حدوث شي سلبي.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى