فوائد شرب الكمون، يعتبر الكمون أحد النباتات العشبية الغنية بالكثير من العناصر الغذائية، وتتعدد استعمالاته حيث شاع استخدامه منذ قديم الأزل كأحد التوابل التي تمنح الطعام نكهة مميزة وكمصدر للزيوت العطري. كما أنه يساهم في علاج العديد من المشاكل الصحية والوقاية منها. يعتبر الكمون من اهم العناصر الموجودة لتحسن صحة الانسان بشكل كبير حيث يساعد في الاتى تعزيز عملية الهضم عبر تحفيز إنتاج اللعاب والإنزيمات الهاضمة.
يلعب دور كبير في تحفيز اللعب عن طريق تميز الطعام واضافة نكهة اخري للطعام ، تخفيف المغص الموجود في البطن حيث للكون دور كبير في ذلك _علاج الانتفاخ وطرد الغازات الموجودة في بطن الانسان حيث يلعب الكون دور كبير في ذلك في طرد الغازات وعلاج الغازات.
فوائد الكمون
- تهدئة أعراض القولون العصبي التغلب على الإمساك بشكل كبير .
- التغلب علي الاسهال .
- تنظيم كبير ودقيق لحركة الأمعاء .
- محاربة بعض أنواع البكتيريا الضارة التي تسبب الأمراض حيث الكمون .
دور كبير الموجودة في جسم الانسان ، ولكن ماهي القيمة الغذائية للكمون
- يتميز الكمون بسعراته الحرارية المنخفضة .
- غناه بالعديد من العناصر الغذائية الهامة الانسان وصحة الجسم بشكل عام .
- ومن فوائد الكمون ايضاً _ يعتبر جيد جداً لمريض السكر الانه يعمل علي خفض نسبة السكر في الدم المرتفعة – خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم والدهون الثلاثية .
- تحسين الإدراك، وتقوية الذاكرة _ تقوية وتحسين الأعصاب الطرفية .
- يعمل علي إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة، زي الحديد والكالسيوم .
- حماية خلايا الجسم من التلف _ حماية الانسان من مرض الشيخوخة _ القادرة علي محاربة الشوارد الحرة في الجسم _ القادرة علي محاربة السرطان .
- القادرة الكبيرة علي علاج الاورم الخبيثة _ القادرة علي انقاص الوزن حيث يعمل الكمون على تعزيز عملية الأيض _ القادرة علي حرق الدهون _ تقوية الذكرة .
- الوقاية من فقر الدم _ صحي ومفيد للحامل والمرضع طرق تناول الكمون هناك العديد من الطرق لتناول الكمون والحصول على فوائده لصحة الجسم والانسان اولاً _ شاي الكمون يحضر شاي الكمون المغلي بإضافة ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون إلى لتر ونصف ماء في وعاء ثم تركه على نار لمدة 20 دقيقة.
- ومن ثم رفع الوعاء من على النار وتركه ليبرد بعد ذلك يصفي ليشرب _ منقوع الكمون مكن التمتع بفوائد شرب الكمون من خلال تناول منقوعه، وذلك بإضافة ملعقة صغيرة من الكمون إلى كوب من الماء، ومن ثم تركه لينقع طوال الليل، بعد ذلك يتم شرب الكمون _ طريقة تناول الكمون مع الأطعمة _يساهم إضافة الكمون كبذورإلى الطعام في إضافة نكهة بجانب الحصول على فوائده الصحية عن طرق إضافة الكمون إلى الطعام عاي بذور الكمون على السلطات والمقبلات.
- إضافة الكمون إلى الارز أثناء تحضيره. خلط الكمون مع التوابل الأخرى أثناء تتبيل اللحوم _اضرار الكمون دوخة _حرقة المعدة _ احتمال الاصابة بمغص في البطن _خفض مستوى السكر في الدم عن الحد الطبيعي لدى مرضى السكري _ قلل من الخصوبة لدى الرجال بسبب انخفض هرمون التستوستيرون.
